پیش فرآیند اسمز در خشک کردن ,برگه هاي میوه، با خارج کردن مقدار زیادي آب از داخل محصـول باعث کاهش زمان خشـک کردن ثانویه میشــود. ... به منظور ثابت ماندن دما در حین انجام آبگیری فرآیند اسمزی از ...

در این تحقیق به بررسی اثر فرایند آبگیری اسمزی به همراه خشک کردن تکمیلی به منظور اصلاح کیفیت و کاهش هزینه انرژی بر روی محصول قارچ قارچ دکمه ای (Agraicus Bisporus) پرداخته شد.

تاکسیدرمی یک روش سنتی است که روی حیوانات انجام داده می شود. به صورتی که پس از مرگ طبیعی حیوان بدون بیماری خاصی و یا در برخی موارد غیر انسانی پس از کشتن حیوان، اعمالی را روی جسم حیوان انجام می دهند که بتوانند آن را حفظ و ...

خشک کردن یکی از روشهای نگهداری مواد غذایی محسوب میشود. آبگیری اسمزی، فرآیندی برای حذف قسمتی از آب مواد غذایی با غوطهور کردن در یک محلول غلیظ یا هیپرتونیک است.

توانایی آبگیری و خشک کردن صد درصد فرش مورد نظر; عدم نیاز به وجود فضای زیاد برای خشک شدن فرش ها; عدم آسیب رسیدن به فرش در زمان خشک شدن; سرعت و دقت بالا در زمینه ی خشک کردن و تمیز نگه داشتن فرش

همانطور که مسحضرید در اغلب خطوط بازیافت پلاستیک ها ,پس از فرایند شستشو وارد مرحله آبگیری و خشک کردن می شود. فرایند آبگیری در بازیافت پلاستیکها دو مرحله انجام می گردد.

رخت‌خشک‌کن یا ماشین خشک‌کن یک وسیلهٔ خانگی برای خشک کردن و گرفتن رطوبت البسه است. در ماشین‌های تمام‌اتوماتیک در پایان مرحلهٔ آب‌کشی، از تهویهٔ هوا یا یک سامانهٔ کندانسوردار برای خشک‌کردن لباس‌ها استفاده می‌شود.

انگورر خشک شده که در ایران با نام کشمش شناخته می شود از جمله خشکبارهایی است که از زمان های دور در اقصی نقاط کشورمان به سبک سنتی تولید و مورد استفاده قرار می گرفت. در روش سنتی برای خشک کردن انگور از نور آفتاب یا از مکانی ...

Jan 12, 2014· تاریخچه. مردم امپراتوری اینکا از نوعی فرایند خشک‌کردن انجمادی برای نگه‌داری طولانی مدت سیب زمینی استفاده می‌کردند. خشک‌کردن انجمادی به سرعت در جریان جنگ جهانی دوم رشد کرد. سرم (خون) توسط آمریکا برای کمک به متفقین ...

چکیده مقدمه: کاربرد آبگیری اسمزی به عنوان پیش‏تیمار در فرآیند خشک‏ کردن، در کنار اثرات مثبت آن بر روی فرآیند و هم‏چنین ویژگی‏های کیفی فرآورده تولید، بعلت کندی سرعت تبادل جرم و زمان‏بری آن، با محدودیت روبرو می‏ باشد.

نکته مهم در فرایند خشک کردن این است که با پیشرفت خشک کردن غلطت مواد محلول موجود دراب باقی مانده افزایش میابد .این وضع عامل دیگری است که عمل خشک کردن را بخصوص در دوره پایانی ان طولانی میکند.

خشک کردن (به انگلیسی: Drying) یک فرایند انتقال جرم است که طی آن آب یا هر حلال دیگری از ماده مورد نظر (معمولاً جامد) تبخیر شده و خارج می‌شود. این عمل به روش‌های مختلف و متناسب با ماده مورد نظر و همچنین نوع حلال صورت می‌پذیرد.

روش خشک کردن سنتی برگه هلو دارای معایب متعددی از جمله تولید محصولاتی با بار میکروبی بالا، لزوم استفاده از ترکیبات گوگردی، شکل ظاهری و رنگ نامطلوب، عدم شفافیت و چروکیدگی بالا می باش د. در حالیکه فرآیند اسمز روش مناسبی ...

خشک‏کردن محصولات کشاورزی از جمله رایج‏ترین روش‏های نگهداری مواد غذایی است، اما به دلیل زمان طولانی خشک‏کردن و افت کیفیت محصول نهایی، سعی شده است که از پیش‏تیمارهای مختلف مانند آبگیری ...

خشک کردن( Drying) یک فرایند انتقال جرم است که طی آن آب یا هر حلال دیگری از ماده مورد نظر (معمولاً جامد) تبخیر شده و خارج می شود.این عمل به روش های مختلف و متناسب با ماده مورد نظر و همچنین نوع حلال صورت می پذیرد.عملیات خشک کردن ...

بهینه ‏سازی فرآیند خشک‏کردن ترکیبی اسمز- هوای داغ برش‏های قارچ خوراکی دکمه‏ای(Agaricus Bisporus) توسط روش سطح پاسخ ... در این پژوهش فرآیند آبگیری اسمزی برای قطعات میوه موز به ضخامت 10 میلی متر در سه ...

خشک کردن برگه‌های زردآلو با استفاده از فرآیند آبگیری اسمزی (محلول‌های ساکارز- نمک) مقاله 11 ، دوره 26، شماره 3 ، پاییز 1395 ، صفحه 491-506 اصل مقاله ( 1.19 )

خشک کردن برگه‌های زردآلو با استفاده از فرآیند آبگیری اسمزی (محلول‌های ساکارز- نمک) پژوهش های صنایع غذایی: مقاله 11، دوره 26، شماره 3، پاییز 1395 ، صفحه 491-506 اصل مقاله (1.19 ) نوع مقاله: مقاله پژوهشی

پایش سینتیک خشک کردن لایۀ نازک ریواس طی فرآیند آبگیری فراصوت-اسمز: مهندسی بیوسیستم ایران: مقاله 6، دوره 46، شماره 3، پاییز 1394 ، صفحه 255-263 اصل مقاله (1.18 ) نوع مقاله: مقاله پژوهشی

آبگیری اسمزی اخیرا به عنوان یک روش مؤثر برای نگهداری میوه ها و سبزیجات مورد توجه قرار گرفته است. به عنوان یک روش ساده، فرآوری میوه ها و سبزیجات مانند مو...

یکی از کارآمدترین روش ها برای خشک کردن مواد غذایی، خصوصا برای میوه جات، استفاده از فرایند اسمز است. این فرایند برای آبگیری از بافت های گیاهی توسط غوطه ور نمودن آنها در محلول غلیظ اسمزی مناسب ...

نگهداری آبلیمو نحوه گرفتن و نگهداری آبلیمو,نحوه گرفتن آبغوره,نگهداری آبغوره,نحوه نگهداری آبغوره,طرز گرفتن آبغوره,مکان مناسب نگهداری آبغوره,بهترین مکان نگهداری آبلیمو,آبگیری آبغوره یا آبلیمو,طرز گرفتن آبلیمو,نکاتی ...

در این تحقیق بهینه سازی فرآیند خشک کردن اسمزی برش های پرتقال با هدف بیشینه کردن کاهش آب و کمینه نمودن جذب مجدد آب و مقدار رطوبت نهایی توسط روش سطح پاسخ انجام گرفت.

هر کس دارای چند خانه و تمیز کردن راهنمایی آنها آموزش داده شده است که به صداقت ممکن است یا ممکن است حتی کار اینکه که با استفاده از روزنامه برای پاک کردن شیشه مالش به شدت معطر خشک کن ورق روی لباس برای نگه داشتن اشکالات دور و ...

خشک کردن، و شن و ماسه همراه الخدمة العالمية استنادًا إلى استراتيجية "خدمة الترجمة" ، أنشأنا 22 مكتبًا خارجيًا.

در این پژوهش از روش سطح – پاسخ برای تعیین نقاط بهینه فرایند خشک کردن اسلایس های به با هوای داغ و استفاده از پیش تیمار فراصوت- اسمز ( به منظور افزایش میزان از دست دادن آب، کاهش وزن، قابلیت آب گیری مجدد و حداقل میزان جذب ...

فرایند خشک کردن به دلایل متعدد سبب افت ویژگی‌های کیفی محصول نهایی می‌شود. بدین منظور بکارگیری فرآیندهای جایگزین و یا تیمارهای مقدماتی نظیر خشک­کردن به روش اسمزی ضروری به نظر می‌رسد.

چکیدهروش سطح پاسخ براي بهینه سازي خشک کردن خلأ برش هاي گلابی پیش تیمار شـده اسـمزي مـورد اسـتفاده قـرار گرفـت. اثـر دمـاي خشـک کـردن(50-70 درجـه سانتی گراد)، فشار خلأ(10-30 کیلوپاسکال) و زمان خشک کردن(180-300 دقیقه) به عنوان ...

اما سایر روش­های متداول خشک کردن باعث کاهش دانسیته محصول می‌شود. در نتیجه فرآیند آبگیری اسمزی موجب بالا رفتن بازده کلی محصول نهائی می­شود.

کدوحلوایی یک محصول جالیزی مهم با ارزش غذایی بسیار بالا می باشد. در این پژوهش تاثیر خشک کردن ترکیبی آبگیری اسمزی- مایکروویو برش های کدوحلوایی با ضخامت های 5 و 7 میلی متر، غلظت های محلول اسمز 45، 55 و 65 درصد ساکاروز و در زمان ...

"پایش سینتیک خشک کردن لایۀ نازک ریواس طی فرآیند آبگیری فراصوت-اسمز". مهندسی بیوسیستم ایران , 46, 3, 1394, 255-263. doi: 10.22059/ijbse.2015.56866

خشک کردن اسمزی یک فرایند برای حذفجزئی آب از مواد غذایی مانند میوه ها و سبزیجات است. آبگیری اسمزی به عنوان یک پیش تیمار برای بسیاری ازفرایندهای غذایی نیز کاربرد دارد.

در فرآیند تمیز کردن خشک از حلال شیمیایی برای شستن لباس استفاده می‎شود و آب هیچگونه استفاده‎ای در روند تمیز کردن ندارد، در حالی که در روش سنتی، شستشو با غوطه‎وری البسه در آب انجام می‎گیرد.

در این تحقیق اثر دماهای 40و45و50 درجه ی سلسیوس و غلظت های 50و70 درصد محلول های سوکروز و گلوکز حاوی مقادیر مختلف‹صفر،نیم ویک درصد › نمک کلرور سدیم برسرعت یا سینتیک فرآیند خشک کردن اسمزی سیب رقم گلدن دلیشس بعنوان میوه مدل ...

حلال هایی که با آب تشکیل آزئوتروپ نمی دهند، قابلیت آبگیری با فرایند تقطیر جزء به جزء را دارند بخصوص در مواردی که حساسیت زیادی روی خلوص بسیار بالای محصول نهایی(بسیار خشک و بدون آب) نیست. تقطیر ...

بهینه سازی تولید برگه زرد آلو با استفاده از فرآیند آبگیری اسمزی چکیده آبگیری اسمزی یک روش خیلی آرام و آهسته برای کاهش آب فعال در مواد غذایی می باشد. پدیده اسمزی یک فرآیند کـاهش آب است که در آن ماده غذایی (میوه یا سبزی) در ...